饼小六香酥鸡烧饼，是经蚁巢公司团队匠心打磨、精心筹划，围绕“饼为袋·更美味”的炉迹香酥鸡口袋饼，和“鸡柳+薯条+年糕+脆片”，“四种小食汇，营养更美味”为核心系例产品的轻餐品牌。并以门店小巧、出餐快捷、同步在线的方式为消费者提供美食和惊喜。饼小六香酥鸡烧饼主打的“饼为袋·更美味”炉迹香酥鸡饼系例，传承于江南千年古法制作，并结合现代烘烤技艺，将新鲜出炉的烧饼剪成型似口袋，装上外酥里嫩的鸡柳，撒选香、甜、辣味粉料，配上年糕、泡菜、香肠或臭豆腐，再淋上秘制酱包。亦可咬着吃，也可挑着吃；小饿时，单点一份当零食吃；正餐时，配上饮品作主食吃，别有滋味。